Forró csoki variációk

376

2. Különleges forró csoki recept

Narancsos forró csoki


Hozzávalók:

  • 3dl tej
  • 5dkg magas kakaótartalmú étcsokoládé
  • narancs reszelt héja
  • 1 csipet fahéj
  • vanília aroma vagy vaníliarúd

Elkészítése:

Tedd oda főni a tejet, majd tedd bele a narancs reszelt héját, a vaníliát és a fahéjat. Főzd egy kicsit össze az ízeket, majd vedd le a tűzről és tedd félre egy kicsit hűlni. A csokoládét gőz fölött olvaszd fel és add hozzá a már kihűlt (igény szerint átszűrt) tejhez.

Ha igazán gusztusosra szeretnéd készíteni, díszítsd tejszínhabbal és egy kevés reszelt narancshéjjal.