2. Különleges forró csoki recept
Narancsos forró csoki
Hozzávalók:
- 3dl tej
- 5dkg magas kakaótartalmú étcsokoládé
- narancs reszelt héja
- 1 csipet fahéj
- vanília aroma vagy vaníliarúd
Elkészítése:
Tedd oda főni a tejet, majd tedd bele a narancs reszelt héját, a vaníliát és a fahéjat. Főzd egy kicsit össze az ízeket, majd vedd le a tűzről és tedd félre egy kicsit hűlni. A csokoládét gőz fölött olvaszd fel és add hozzá a már kihűlt (igény szerint átszűrt) tejhez.
Ha igazán gusztusosra szeretnéd készíteni, díszítsd tejszínhabbal és egy kevés reszelt narancshéjjal.
